Binanın girişinde yer alan Postane Cafe, Galata’nın en işlek caddelerinden birinde yer alıyor. Kafenin hem bir mahalle merkezi, hem de merkezin ziyaretçileri için bir resepsiyon görevi görmesi amaçlanıyor. Sağlıklı, uygun fiyatlı yiyeceklerin ve yerel kaynaklı alkolsüz içeceklerin sunulacağı kafede, sıfır atık bırakmak ana amaçlardan biri. Kafede her gün hem yerel üreticilerden ve kooperatiflerden tedarik ettiğimiz ürünlerin hem de Postane Bahçe’de üretilen sebze ve meyvelerin kullanıldığı  vejeteryan ve vegan seçenekli menüler çıkıyor.

Postane Cafe içeride 25, dışarıda 15 kişilik bir kapasiteye sahip.

Kafe, her gün belirli saatlerde “Askıda Yemek” programı ile dezavantajlı topluluklara hizmet vermeyi amaçlıyor. “Askıda İçecek” programı da, öğrencilerin ücretsiz içeceğe erişmesini sağlamayı hedefliyor.

Mekandaki 6×6 metrelik duvar Aktivist Sanat Duvarı olarak ayrılmıştır.

 

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Postane Cafe (@postanecafe)

AKTİVİST SANAT DUVARI

Postane’nin giriş katındaki yüksek tavanlı salonda bulunan 6 metre genişliğinde, 5 metre yüksekliğindeki duvarı sanat işleri için ayrıldı. Burada sergilenecek yapıtlar, Postane daha adil ve yaşanabilir bir dünya için üretenleri, kültür mirasını koruyup aralıklarla yenilenecek ve döneminde duyurulan bir tema üzerine, açık çağrı usulüyle belirlenecek.

Tema 2021

Postane’yi bir “merkez ağaç” gibi hayal ediyoruz. Krizler çağında köklerinden güç alarak ayakta duran, etrafına hayat saçan, içinde bir ekosistem barındıran ama daha büyük bir ekolojinin parçası olduğunun da farkında; bu iddia ile hem güncel hem kendi zamanını üreten bir mekân. Postane Duvar’ın ilk teması olarak da bu hayalimizi, “hayat ağacı” kavramını sanatçılarla paylaşmak istedik. Bu tema ile yankılanan “krizlerden çıkış”, “çevre adaleti”, “ekolojik restorasyon”, “su hakkı”, “kültürel peyzaj”, “umut mekânları”, “bakım ekolojisi” gibi anahtar terimlerin altını çiziyoruz.

Ekin Kano, Büyümenin Bedeli, 2021

Postane Duvar’da 2021-2023 yılları arasında yer alacak sanat işi için açık çağrının sonucunda değerlendirme ekibi Ekin Kano’nun Büyümenin Bedeli isimli eserinin uygulanmasına karar verdi. Pınar Akkurt, Aslı Özdoyuran, Bünyamin Bozkuş, Tuna Üner, Poçolana Works, Çağla Vera Kılıçarslan, Elif Çiftçioğlu, Yağmur Tansu Uğurel ve Utku Eroğlu, Serhat Kır, Yarsu Genç mansiyon ödüllerini aldı.

Ekin Kano’nun Büyümenin Bedeli (Growing Pains) isimli çalışması, Alexander von Humboldt’a referansla, manzara resmini kültürel bir aygıt, politik bir sembol olarak değerlendiriyor. “Artık manzara resmi, insan olmayanın bilgisini saklayan, ehlileştiremediğimiz, kendi iradesiyle görünür olan ve kontrol edemediğimiz bu süblim yapıya naifçe ait olma çabasını temsil ediyor.” Bir ekolojik restorasyon tekniği de olan “scagliola”yı kullanarak tamamen doğal malzemelerle üretilen manzara resim-objesi teras bahçesinden çıkan ve komposta girmesi sakıncalı olan ayrık otlarını içerecek. Böylece farklı zamansallıklar ve maddeselliklere işaret eden bir manzara betimlemesi ortaya çıkıyor.